Assim como as mulheres os homens também precisam de alimentação
específica e balanceada. Segundo
pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE),
os homens vivem em média sete anos menos que as mulheres. Entre as doenças que
mais acometem os homens está a obesidade, que acarreta outros problemas de saúde mais
graves, como o infarto, a diabetes e a hipertensão, podendo levar à morte.
Alguns alimentos devem ser incluídos no cardápio do homem a fim de prevenir
doenças, além de melhorar a desempenho físico e mental, retardar o
envelhecimento, auxiliar na perda de peso, entre outros. Dentre alguns podemos
citar:
LINHAÇA (semente, óleo ou cápsulas): Fonte de ômega 3, ácido graxo essencial que auxilia na prevenção e controle de doenças cardiovasculares, aterosclerose e hipertensão. Se utilizada na forma de semente, contém grande quantidade de fibras, as quais diminuem a absorção de colesterol pelo organismo.
LICOPENO: É a
substância antioxidante responsável pela coloração avermelhada do tomate,
melancia e pimentão, goiaba vermelha e demais frutas. O licopeno combate os
radicais livres, prevenindo contra câncer de próstata, pulmão e estômago e contra o
envelhecimento das células, além de estimular o sistema imunológico.
ALHO: é fonte de
alinina e alicina, substâncias que aumentam a elasticidade dos vasos,
favorecendo a circulação e baixando a pressão arterial.
SUCO DE UVA/VINHO TINTO: Fontes de polifenóis, flavonóides, quercetina, resveratrol e
antocianinas, poderosos antioxidantes, que varrem os radicais livres e relaxam
os vasos. Controlam a pressão arterial e o colesterol e previnem contra câncer.
SOJA: possui em
sua casca uma substância antioxidante denominada antocianina, relacionada com
seu efeito antiobesidade. A antocianina neutraliza a ação dos radicais livres,
prevenindo contra o câncer e envelhecimento precoce. Possui ação benéfica no
controle das taxas de colesterol, na prevenção de doenças cardíacas. Evita a
formação de ateromas (placas de gordura) nas artérias, prevenindo contra
infartos, derrames.
FARINHA DE BANANA VERDE: Contém o amido resistente, que fortalece e aumenta o número de bactérias
benéficas do intestino, favorecendo um bom funcionamento intestinal. Dificulta
a absorção das gorduras e glicose, controlando colesterol e diabetes.
CHÁ VERDE: ajuda a reduzir
a incidência de certos tipos de câncer, abaixa as taxas de colesterol e
estimula o sistema imunológico, graças às catequinas.
ALCACHOFRA: ajuda a prevenir o câncer, tem ação vasodilatadora e
anti-inflamatória, graças aos flavonóides.
AVEIA, CENTEIO, CEVADA E FARELO DE TRIGO: são ricos em
fibras e prebióticos (fibras insolúveis e solúveis, frutooligossacarídeos,
inulina) melhora a saúde intestinal, reduz o risco de câncer de cólon e ajuda a
controlar o colesterol.
Lembre-se
sempre que bons hábitos alimentares associados à prática regular de atividade
física são uma estratégia fundamental para a redução do risco de doenças
crônicas, se forem adotados ao longo dos anos, bem como a realização de exames
periódicos.

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